第83章 究竟是什么酒
土秋
“你那坛是什么酒?”周淮阳劈头就问。
“什么什么酒?”李叶被他问懵了。
“你给我的是什么酒?”周淮阳放慢了语速问道。
“就是我家的老酒啊,你之前喝过,怎么了?”李叶心想不会喝出问题来了吧。
“别扯,跟之前喝的完全不一样,那个香味和口感不是一码事好吗?”周淮阳很激动。
李叶明白了。
他给大叔留的是加了新酒和灵液的酒。
自己原本是打算给他普通的老酒,肯定是无意中拿错了。
“呃……”
“你过来说,我给你发我家的地址。”周淮阳不由分说地道。
李叶无奈,只好开车过去了。
周淮阳住的是一个别墅小区,位于锣河畔,环境优美,交通便利。
开门的是周夫人,向李叶笑了笑,给他拿了拖鞋,便上楼去了。
“你加了什么在里面?除了新酒?”周淮阳坐在沙发上,端着一个瓷杯,左右观察。
“就加了买的散装白酒。”
“散装酒?”
周淮阳疑惑地看了他一眼,端起杯子凑近轻轻嗅了一下,微微闭眼感受,接着又深深吸了一口气。
像是抽的极品雪茄。
感受片刻,方才张口少少地啜了一口,含在口中吧嗒了一下才咽下去,脸上现出享受的表情。
等酒液下到腹中,方才睁眼道:“不对,这绝不是散装酒。”
“我们隔壁庐东村许家酒厂买的,3块5一两。”李叶看他装叉,好笑地道。
周淮阳鼓着眼瞪着李叶,半天才道:“你忘了我是干什么的吗?”
“这个村里的私人酿酒厂要是能勾兑出这样的酒,国酒酒厂的老总会八抬大轿请他过去。”
“我当然知道你是开酒厂的,可是这酒真的是我从隔壁村买的。”
“因为以前我爸喜欢喝他家的酒,前两天我路过,就买了几坛兑到了老酒里面。”
“其实我准备拿给你的是原先的老酒,坛子一样,拿错了。”李叶尴尬道。
“可能吗?什么样的散装酒加进去,会产生这么大的变化?”
“真这么神奇,我们还研究那么多的调味酒干嘛?”
周淮阳愣愣地看着酒坛子,又看看杯子里的酒,忍不住再次喝了一口,然后摸出手机就打电话。
过了一会有人敲门,周淮阳端着酒杯就去开门,迎进来两个人。
周淮阳给他们倒了酒,两人品尝了之后,都是震惊又兴奋,还有不敢置信。
几个人在那边嘀嘀咕咕半天。
看时候不早了,李叶想走,却被周淮阳拉住了。
“老弟,麻烦你一个事,我们想去那个酒厂看一下,能带我们去吗?”
周淮阳身边还有两个中年人,也是目光灼灼地盯着他。
李叶答应了,几人驱车前往庐东村。
“这里环境真不错,有山有水,北皇山这么好的风景,怎么没有开发旅游?”
路过庐西村时,一名头发花白的老者问道。
周淮阳介绍这人是他们酒厂的调酒师。
“北皇山太大了,这个方向道路难走,之前有旅游公司想开发我们村这边的道路,但是搬迁没有达成一致,而且村民们祖祖辈辈都住这儿,不想搬走,所以就搁浅了。”
“若是资金足够,这个方向还是有前景的,只要把村民的工作做通。”
一路闲聊着,很快来到许家酒厂。
李叶找到老板老许,让他把所有的品种都拿出来,他们要品一下。
老许疑惑地看着几个气度不凡的城里人,有些忐忑不安。
“领导,我这什么手续都是全的,酒也都有检测证书。”
“许老板你误会了,我们只是想品尝一下,看看买哪一种。”周淮阳笑道。
“哦哦,那行,那行。”老许不是很相信,但也放下了心,应该不是来找茬的。
农村的小酒厂能有多少种酒?老许把头锅酒也拿了出来。
他们要了一个小房间,周淮阳和身后两人,他们酒业公司的调酒师和品酒师,一一品尝。
一番品鉴之后,品酒师一脸失望地道:“没什么特别。”
接下来,周淮阳拿出李叶带的另一坛老酒,倒了一些出来,挨个倒入新酒。
又按不同比例倒入新酒混合,然后再一一品尝。
折腾了好一会,几人你看看我我看看你,都看出对方脸上的失望。
出来之后上了车,由于他们几个都喝了酒,李叶不得不开车把他们再送回去。
周淮阳道:“老弟你忽悠我,你拿出来的,绝对不是这个酒厂生产出来的。”
“确实是的,不过有可能是放的时间长了吧。”李叶无奈道。
“老弟你不是很明白。酒酿造出来之后的原酒,需要用各种调味酒勾兑,降低酒精度,丰满酒体,同时形成各种类型的香味。”
“卖的酒是已经调过味的,拿这个酒去做调味酒是没有可能形成好的口感的。”
周淮阳给他科普了一下。
“可是……”李叶苦笑着摇摇头。
看李叶不愿说,周淮阳也没说啥,把两个品酒师打发走了。
“我们公司的酒在本省很有知名度,中部地区认可度也都还可以,一直卖得还好。”
“但是这两年随着其他酒业蓝天、白云等新品推出,挤占了我们不少市场。”
“凑巧,发生了一起宣传失误,祸不单行,这时更新换代的新品系列研发又失败了。”
“可以说我们公司这两年状况频出,导致连年亏损,公司岌岌可危,到年底占有率再下降,公司就可以直接倒闭了。”
“所以要是能发现新的勾兑配方,我们公司会不惜一切代价获取。”
“这是能救我们公司命的啊。”
李叶苦笑一声道:“大叔你一向对我不错,我也不瞒你,我加的确实是许家酒厂出的普通酒。”
周淮阳的一脸希冀变成了失望,瞬间像老了几岁。
公司已经江河日下,这次危机看来是度不过去了,打拼了十几年才有的这个局面,难道要一夕归零?
“不过,”李叶犹豫了一下还是说了:“我把酒重新勾兑了一下。”
“哦,是吗?”周淮阳一时没理解他的意思。
片刻后。
“你说什么?!”周淮阳终于反应过来,震惊地大叫。